친환경농산물 소비, 학교급식과 직거래 대세

농림축산식품부(장관 이동필)는 친환경농산물의 생산 이후 소비되기까지의 흐름을 파악하기 위한 2015년도 친환경농산물 유통경로 조사를 발표했다.

이 조사에 따르면 산지에서는 중간유통업체(32.8%), 지역농협(27.4%), 도매시장(15.1%)을 통해 주로 출하되고 있었으며 소비 단계에서는 학교급식이 31.5%로 친환경농산물 최대 유통경로로 나타났다.

소규모 다품목(155개 품목) 체제의 친환경농산물의 특성상, 산지에서는 여전히 중간유통업체를 활용(32.8%)한 다단계의 경로를 통해 친환경농산물이 유통되는 것으로 파악됐다.

소비지에서는 학교급식이 친환경농산물의 최대 유통경로(31.5%)로 조사되었는데 이는 식품안전에 대한 수요와 학교급식 예산의 확대 등에 기인한 것으로 분석된다.

또한 친환경농산물 소비의 대다수를 차지하였던 생협(16.4%)?전문판매점(4.7%) 중심의 고정층 소비에서 마트 슈퍼 등의 대형유통업계(18.8%)와 직거래(26.5%)의 비중이 높아진 것으로 나타났다.

특히 친환경농산물 직거래 비중이 높게 나타난 것은 농산물 직거래법 공포, 직거래장터 개설 지원 등 현 정부의 농산물 유통정책과 온라인 시장 및 꾸러미 사업 등의 새로운 유통방식의 성장에도 영향을 받은 것으로 분석된다.

농식품부 남태헌 창조농식품정책관은 “친환경농산물은 본격화되는 시장개방에 대응한 고품질 안전 프리미엄 상품으로 차별화된 유통이 중요하다”며 “친환경농산물 소비시장 변화에 대응한 산지유통 기반을 강화하기 위해 생산자조직 중심의 광역 친환경농산물 전문유통조직을 설립해 나가고, 온라인(홈쇼핑) 직거래 로컬푸드 등의 친환경농산물 신규시장 개척을 확대해 나가겠다”고 밝혔다. <주용수 기자>