2018년 9월 7일
우리 쌀맥주 수제 맥주 시장에 도전장을 내다
부드럽고 깔끔한 맛의 쌀맥주는 전 세계에서 프리미엄 맥주로 사랑받고 있다. 이런 흐름에 따라 최근 우리나라에서도 수제 쌀맥주에 대한 관심을 갖는 이들이 늘고 있다. 농촌진흥청(청장 라승용)은 쌀맥주를 만들기 위해 당화가 잘되는 가공 기술을...
2018년 9월 5일
댄포스 '에너지 효율 서밋 2018' 성황리에 개최
덴마크의 글로벌 에너지 효율 솔루션 기업 댄포스(Danfoss)가 ‘댄포스 에너지 효율 서밋 2018(Danfoss Energy Efficiency Summit 2018)’을 성황리 개최했다. 댄포스에 따르면 6일 서울 드래곤시티 호텔 백두홀에서...
2018년 8월 30일
“뭘, 사먹었나” 빅데이터로 보는 농식품 소비
요즘 사람들은 농식품을 주로 온라인에서 가정간편식이나 디저트, 맞춤형 이유식을 구매함으로써 소비하며 새벽 배송을 통해 신선하게 이용하고 있는 것으로 나타났다. 농촌진흥청(청장 라승용)은 생활환경이 빠르게 바뀌면서 농식품 소비 형태도 그에 맞춰...
2018년 8월 29일
댄포스, '에너지 효율 서밋 2018'개최
덴마크의 글로벌 에너지 효율 솔루션 기업 댄포스(Danfoss)는 9월 6일 오전 서울 드래곤시티 호텔 백두홀에서 냉동공조(Cold Chain) 및 상업용 빌딩(Commercial Building) 전문가 200여명을 대상으로 ‘댄포스 에너지...
2018년 8월 16일
작지만 알찬 사과 ‘루비에스’ 본격 재배
농촌진흥청(청장 라승용)은 급식이나 나들이용으로 알맞은 작은 사과 ‘루비에스’ 품종의 보급을 확대하기 위한 평가회를 17일 사과연구소(경북 군위군)에서 갖는다고 밝혔다. 현재 유통 중인 일본 품종의 작은 사과 ‘알프스오토메’에 ‘산사’ 품종을...
2018년 8월 14일
초등학생 우유짱! 우유박사! 가족퀴즈대회 개최
농협(회장 김병원)은 여름방학을 맞이해 2018년 「초등학생 우유짱! 우유박사!」가족퀴즈대회를 17일 오후 농협중앙회(서울 서대문) 본부에서 개최한다고 밝혔다. 「초등학생 우유짱! 우유박사!」는 농협과 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가...
2018년 8월 10일
신선하고 잘 익은 ‘수박’ 고르는 법
"꼭지 마르지 않고 두드렸을 때 '통통' 청명한 소리 나야 합니다." 농촌진흥청(청장 라승용)에 따르면 폭염을 이길 수 있는 더운 여름을 대표하는 신선하고 잘 익은 수박 고르는 방법을 제시했다. 신선한 수박은 수박 꼭지를 보고 판단할 수 있다....
2018년 8월 9일
“내 애완곤충이 제일 잘 나가!”
농촌진흥청(청장 라승용)은 국내 애완곤충산업 활성화와 외연 확대를 위해 서울시 농업기술센터와 함께 10일과 11일, 이틀 간 서울시 개포디지털혁신파크에서 ‘대한민국 애완곤충 경진대회’를 연다고 밝혔다. 이번 경진대회는 △우량 곤충...
2018년 8월 2일
우리 쌀로 만든 순 식물성 요구르트 개발
농촌진흥청(청장 라승용)은 우리 쌀과 전통 된장에서 분리한 토종 유산균으로 영양과 기능성을 갖춘 한국형 순 식물성 쌀 요구르트를 개발했다고 밝혔다. 이는 쌀 소비량 감소에 대응과 동시에 쌀 소비를 촉진할 수 있는 몸에 좋은 가공품 개발을 추진한...
2018년 7월 31일
육우자조금관리위원회, 충주 호수축제 및 양평물축제서 육우랑 푸드트립 진행
육우자조금관리위원회는 충주 호수축제(8월 1~2일)와 양평 물축제(8월 4~5일)에서 행사에 방문하는 일반 시민들을 대상으로 육우를 직접 시식해볼 수 있는 지역별 시식행사인 ‘육우랑 푸드트립’을 진행한다고 밝혔다. 이번 ‘육우랑 푸드트립’도...
